Ondanks dat zink een belangrijk mineraal is, wordt het vaak als onbelangrijk beschouwd. Veel mensen denken aan zink wanneer ze verkouden zijn of last van keelpijn hebben. Vaak nemen ze zinksupplementen en -tabletten om verkoudheid of keelpijn te behandelen. Toch moeten deze mensen niet vergeten dat zink deze kwalen niet geneest. Wel helpt het mineraal het immuunsysteem te versterken zodat de verkoudheid zich niet ontwikkelt tot iets ernstigers. Daarnaast komt zink ook voor in vele voedselgroepen en is het belangrijk voor de voeding van de huid en de bevordering van de functies van het immuunsysteem.
Voor en nadelen van een tekort of overschot aan zink
Omdat zink een element is dat van nature voorkomt, komt het voor in voeding zoals oesters (een van de hoogste bronnen van zink), lever, kip, kalkoen, zuivelproducten, en nog veel meer. Zink is dan ook een belangrijk element in de hedendaagse voeding. Tegelijkertijd kan een te laag of te hoog zinkgehalte schadelijk zijn. Een tekort aan zink kan leiden tot verminderde smaak, een slecht immuunsysteem en huidproblemen. Andere symptomen zijn diarree, haaruitval, vermoeidheid, vertraagde wondgenezing, onvruchtbaarheid en een verminderde groei bij babys. Een te hoog zinkgehalte daarentegen kan leiden tot krampen, bloedarmoede, veranderingen in het cholesterolgehalte, libidoverlies, impotentie en duizeligheid. Het is dus belangrijk om de juiste hoeveelheden zink in te nemen. Dit kan de hersenfunctie verbeteren en de genezing van wonden versnellen.
Andere voordelen van zink zijn onder meer:
- Het functioneert als een antioxidant en is betrokken bij het koolhydraatmetabolisme en de eiwitsynthese;
- Het is belangrijk bij de regulering van celgroei, energiemetabolisme en de regulering van gentranscriptie; en
- Draagt bij tot de bescherming van de prostaat tegen kanker.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) zink is 15 milligram per dag, maar uit recente medische studies blijkt dat mensen tot wel 40 milligram per dag kunnen innemen. Het innemen van een zinksupplement is belangrijk, mede omdat medische studies aantonen dat dit mineraal niet in het lichaam wordt opgeslagen en mensen elke dag de minimale dosis moeten innemen. Mannen hebben meer zink nodig dan vrouwen. Mannelijk sperma bevat namelijk ongeveer 100 keer meer zink dan wat in het bloed wordt aangetroffen. Hoe seksueel actiever een man is, hoe meer zink hij nodig zal hebben. De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor mannen ligt 1/3 hoger dan die voor vrouwen.
Onderzoek wijst uit dat zink van essentieel belang is om koppels te helpen onvruchtbaarheid aan te pakken. Een zinkdosering van 50 mg per dag kan leiden tot een toename van de spermaproductie en bevordert daarmee de vruchtbaarheid. De aanvulling is gunstig voor de conceptie doordat het een effect heeft op de hormoonspiegels in het lichaam.
Vraag advies
Hoewel zink belangrijk is, moeten mensen die zink in hun voeding willen opnemen, advies vragen aan een arts of andere gezondheidsdeskundigen alvorens zij zinksupplementen nemen. Supplementen met zink kunnen helpen om de voorraad zink en andere belangrijke mineralen waaraan het lichaam een tekort kan hebben, in evenwicht te brengen. Bij het nemen van zinksupplementen is het belangrijk de juiste hoeveelheden in te nemen en deze te combineren met een voedzaam dieet en lichaamsbeweging.
Een gezonde levensstijl moet altijd de basis zijn van een goede gezondheid. Het is daarom belangrijk om niet te vergeten de etiketten van multivitaminen en supplementen te lezen voordat je ze inneemt. Het is belangrijk de ingrediënten en de kwaliteit te kennen van de medicatie die je binnenkrijgt. De voordelen van zink en andere vitaminen en mineralen zullen leiden tot een betere algemene gezondheid en een gelukkiger leven.
